| 
HOTEL "NA ZÁMKU" LETOHRAD
TÝDENNÍ MENU
Jídelna Písečná
Týden od 17.7 2017 do 21.7.2017
DATUM |
POLÉVKA |
HLAVNÍ JÍDLO |
||||
PONDĚLÍ17.7. |
Kmínová s vejci (alergeny:3,9) |
I. |
|
Vepřové kostky na kmíně, těstoviny (alergeny:1,3) |
||
II.III. |
|
Kuřecí prsa v sýrové omáčce s brokolicí, rýže (alergeny:1,6,7)
Zeleninový kuskus se sýrem (alergeny:1,3,7)
|
||||
ÚTERÝ18.7. |
Kapustová (alergeny:1,7) |
I. |
|
Pečená vepřová krkovička, střapačky se zelím (alergeny:1,3,6,7)
|
||
II.III. |
|
Pastýřská pochoutka, rýže (alergeny:1,6,10)
Rýžový nákyp s meruňkami (alergeny:1,3,7) |
||||
STŘEDA19.7. |
Česneková s brambory (alergeny:3,9)
|
I. |
|
Šamorínský rožeň, vařené brambory, salát (alergeny:1,6,7)
|
||
II.III. |
|
Kuřecí prsa v bylinkovém těstíčku, bramborová kaše, salát (alergeny:1,3,7)Rybí filé na zelenině, vařené brambory (alergeny:4,7) |
||||
ČTVRTEK20.7. |
Čočková s párkem (alergeny:1)
|
I. |
Šťavnatá hovězí pečeně, houskové knedlíky (alergeny:1,3,5,7,8,11) |
|||
II.III. |
Špagety s kuřecím masem ve smetanové omáčce (alergeny:1,3,6,7)Zeleninový salát s klobásou a kukuřicí, kornspitz (alergeny:1,3,5,7,8,11) |
|||||
PÁTEK21.7. |
Ruský boršč (alergeny:1,9)
|
I. |
|
Zapečená kotleta s cibulí a smetanou, šťouchané brambory s cibulkou (alergeny:1,6,7) |
||
II.III. |
|
Rizoto z drůbežího masa, sýr, červená řepa (alergeny:1,7)Perníkový řez s marmeládou a kokosem (alergeny:1,3,7) |
Týden od 24.7 2017 do 28.7.2017
DATUM |
POLÉVKA |
HLAVNÍ JÍDLO |
||||
PONDĚLÍ24.7. |
Zeleninová (alergeny:1,7,9) |
I. |
|
Segedínský guláš, houskové knedlíky (alergeny:1,3,5,7,8,11) |
||
II.III. |
|
Kuřecí chilli con carne, rýže (alergeny:1)
Čočkový salát s uzeninou, kornspitz (alergeny:1,3,5,7,8,11)
|
||||
ÚTERÝ25.7. |
Květáková (alergeny:1,7) |
I. |
|
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, kysané zelí (alergeny:1,3,7)
|
||
II.III. |
|
Vepřové maso v mrkvi, vařené brambory (alergeny:1)
Vločková kaše sypaná kakaem (alergeny:1,7) |
||||
STŘEDA26.7. |
Hovězí vývar s drožďovou zavářkou (alergeny:1,3,7,9)
|
I. |
|
Soukenický řízek, bramborová kaše, kompot (alergeny:1,3,5,7,8,11)
|
||
II.III. |
|
Kuřecí plátek s rajčaty a sýrem, vařené brambory, kompot (alergeny:1,6,7)Rybí filé ve vinném těstíčku, vařené brambory, kompot (alergeny:1,3,4,7,12) |
||||
ČTVRTEK27.7. |
Hrstková (alergeny:1)
|
I. |
Svíčková na smetaně, houskové knedlíky (alergeny:1,3,5,7,8,11) |
|||
II.III. |
Špagety s vepřovým masem v rajčatové omáčce, sýr (alergeny:1,3,7)Francouzské brambory, kyselá okurka (alergeny:1,3,7,9) |
|||||
PÁTEK28.7. |
Gulášová (alergeny:1)
|
I. |
|
Smažená vepřová krkovička, bramborový salát (alergeny:1,3,5,7,8,10,11) |
||
II.III. |
|
Krkonošská hovězí směs, rýže (alergeny:1,6,10)Třešňová bublanina (alergeny:1,3,7) |
PŘEJEME VÁM DOBROU CHUŤ
Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu
označování dle směrnice 1169/11EU
1) Obilnina obsahující lepek – nejedná se o celiakii, výrobky z nich
2) Korýši a výrobky z nich – patří mezi potraviny ohrožující život
3) Vejce a výrobky z nich - patří mezi potraviny ohrožující život
4) Ryby a výrobky z nich
5) Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich - patří mezi potraviny ohrožující život
6) Sojové boby (sója) a výrobky z nich
7) Mléko a výrobky z něj - patří mezi potraviny ohrožující život
8) Skořápkové plody a výrobky z nich - patří mezi potraviny ohrožující život
9) Celer a výrobky z něj
10) Hořčice a výrobky z ní
11) Sezamová semena (seznam) a výrobky z nich
12) Oxid siřičitý a siřičitany v koncentrátech vyšších než 10mg,
ml/kg,l, vyjádřeno SO2
13) Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj
14) Měkkýši a výrobky z nich